Politique de confidentialité

Dernière mise à jour : 2 août 2026.

Responsable du traitement

Le responsable du traitement est Manon DAUBECHIES, exploitant sous le nom commercial LES ARTS SUCRÉS DE MANON, 69 rue du Cros, 84700 Sorgues. Contact : manon@lesartssucres.fr.

Données traitées

Le site ne comporte pas de formulaire de contact, de création de compte ni de paiement en ligne. Lorsque vous contactez directement l’entreprise par e-mail, les informations que vous transmettez peuvent comprendre votre identité, vos coordonnées, les caractéristiques de votre événement, vos préférences, vos contraintes alimentaires et les documents ou images que vous joignez.

Des données techniques limitées peuvent également être traitées par l’hébergeur afin d’assurer la sécurité et le fonctionnement du site, notamment l’adresse IP, la date et l’heure de connexion, la page demandée et les informations techniques du navigateur.

Finalités et bases juridiques

• répondre aux demandes et préparer un devis : mesures précontractuelles prises à votre demande ;
• gérer une commande, la livraison, la facturation et le service après-vente : exécution du contrat ;
• respecter les obligations comptables, fiscales et légales : obligation légale ;
• sécuriser le site et prévenir les abus : intérêt légitime.

Destinataires

Les données sont accessibles à Manon DAUBECHIES et, lorsque cela est nécessaire, aux prestataires techniques intervenant dans l’hébergement, la messagerie, la comptabilité ou la réalisation de la commande. Elles ne sont ni vendues ni louées.

Durées de conservation

Les demandes n’aboutissant pas à une commande sont conservées pendant une durée maximale de trois ans à compter du dernier échange, sauf demande de suppression antérieure. Les données relatives aux commandes et aux pièces comptables sont conservées pendant les durées imposées par la réglementation applicable. Les journaux techniques de sécurité sont conservés pendant une durée limitée adaptée à leur finalité.

Vos droits

Vous pouvez demander l’accès, la rectification ou l’effacement de vos données, ainsi que la limitation du traitement, vous y opposer lorsque la loi le permet et exercer votre droit à la portabilité dans les cas prévus. Vous pouvez exercer ces droits à l’adresse manon@lesartssucres.fr. Une preuve d’identité peut être demandée uniquement en cas de doute raisonnable sur votre identité.

Vous pouvez également adresser une réclamation à la Commission nationale de l’informatique et des libertés (CNIL).

Sécurité

Des mesures techniques et organisationnelles raisonnables sont mises en œuvre afin de protéger les données contre l’accès non autorisé, la perte, l’altération ou la divulgation.